嗨,是一直非常期待的圣诞月!
焦糖苹果威士忌Warm Christmas (Caramelize Apple Cake)
或
焦糖香草苹果(无酒版)
这次搭配的是JimBeam
是美国波本威士忌的百年老牌
是的如果你也是直接喝的kaki,他是真的属于相对比较辣的威士忌,这也是我们研发途中的迷人之处。
在偶然的巧合里,我们发现了一个小小的技术,就可以把辛辣的部分转换成愉悦的口味
(原创)
调味的配方,加上JimBean助力
让这款蛋糕可以甜心,还暖胃
自己熬的富士苹果,自己煮的焦糖酱,自己烘烤的果干,无人造色素,无人造香精
切了蛋糕自己吃了一半
诶
嗯虽然是焦糖蛋糕,该甜的部分还是甜
但我们就是有办法平衡成我们喜欢的甜度 8%
(可以要求加甜)
一层一层的香橙蛋糕
酒渍的焦糖苹果 (温和的酒感)
焦糖的奶油随意抹面裱花
撒上Peacan装饰
”暖心圣诞”
是它的名字
适合生日
适合聚会