Hokkaido Series —— Matcha + Mango
抹茶和芒果 是天生一对
这个不算是很新奇的口味配对
偶尔可以在水果蛋糕上看到类似的配味
但是用在McKenzie的半冻蛋糕里
口感体验当然不一样
- 抹茶戚风底层
- 抹茶芝士蛋糕
- 芒果鲜果层
- 提拉米酥层
- 再裹上外层毛茸茸香喷喷的抹茶蛋糕粉
稍稍加重的抹茶成分
在常见的口味上
带给抹茶甜点新的灵魂
那一口在嘴里化开
芒果甜中带点微酸
抹茶的茶香像叶子见到阳光一片一片打开 淡香但馥郁
冰冰的蛋糕 用你的体温融化
给生活 来一点甜
让我们的甜 多一个你
认真选材
• Liberty Lane法国芝士
• Elle & Vire法国奶油
• Tatua纽西兰马斯卡彭芝士
• 日本抹茶粉
自己吃的要求
无色素,无人造香精,无防腐
加上很多的心意和时间
手工慢制